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南极海茸拌西芹的做法
http://www.rxsc.cn  2011/10/28  来源:仁欣商场  阅读量 6899

南极海茸拌西芹的做法(凉拌菜谱)
南极海茸拌西芹
原料:黄金海茸丝50克(干)、西芹100克、大蒜15克、小米椒5个、盐、糖、鸡精、胡椒粉、醋、生抽、麻油、蚝油各适量
1、南极海茸丝一包;(仁欣商场内有卖,也不贵)
2、取50克左右干海茸丝,以冷水泡发1小时左右;
3、将泡好的海茸稍做冲洗滤干水分;
4、西芹洗净斜刀切成菱形小块;
5、锅中倒入半锅水,加两勺盐,煮沸后将海茸与西芹下入抄3-5分钟至熟,捞起滤水;
6、大蒜切末、小米椒切小圈;
7、一勺半盐、一小勺鸡精、少量胡椒粉、白糖10克、生抽10克、香醋30克、香油10克、蚝油5克加入碗中拌匀成调味汁;

南极海茸的购买网址:http://www.rxsc.cn/show.asp?id=153
南极海茸的其它做法:

南极海茸烧香菇

海茸泡菜卷

南极海茸拌西芹

干锅海茸

南极海茸的做法

海茸素牛柳

海茸素鱼柳

九层塔炒海茸

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南极海茸
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